Pasja, w moim wypadku, nazywa się gotowaniem.
Blogowisko.org Akcja: Nie kradnij zdjęć! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarnej blogosfery
Durszlak.pl
piątek, 06 maja 2011
Łosoś + kozi serek + bazylia = przystawka

Jadą goście, jadą. I co teraz zrobić?

Zagladam do lodówki, patrze, rozgladam się i widzę. Stoi sobie kozi serek i leży łosoś wędzony, a obok lodówki stoi koszyczek z pomidorami, w doniczce rośnie bazylia. Tak! Swietne zestawienie smaków. ;) Dzieki temu zrobiłam łatwą, szybką i przepyszną przystawkę.

Łosoś z kozim serekiem, pomidorami i świeżą bazylią

SKŁADNIKI:

  • opakowanie wędzonego łososia
  • kozi serek
  • liście świeżej bazylii
  • pomidor
  • pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

  • Wyciągamy łososia i kroimy go na średniej wielkości paseczki.
  • Smarujemy je delikatnie kozim serkiem i składamy w paczuszkę.
  • Obkładamy liścmi bazylii i umytymi, pokrojonymi w plasterki pomidorami.
  • Pieprzymy do smaku.



Taka łatwa przystaweczka, praktycznie nie wymaga wysiłku, a goście są zadowoleni i my ; ) Do tego kromeczki swieżego chlebka i masełko. Pychota!

 



Do zobaczenia ; )