Pasja, w moim wypadku, nazywa się gotowaniem.
Blogowisko.org Akcja: Nie kradnij zdjęć! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarnej blogosfery
Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Tarty, oscypek, piękne widoki + przepis na szparagi

Przepraszam, ze nie pisałam, ale przez ostatni tydzień byłam w górach, Tatrach po stronie Polskiej i Słowackiej. Nachodziłam się po górach, spiekłam sie na słońcu :) zajadałam sie pzepysznymi oscypkai, kapustą po góralsku. Same rarytasy.

:)

Oto kilka moich zdjęć.

widok z balkonu.

 

Tatry po stronie Słowackiej

oscypek 

 

SZPARAGI WEDŁUG WŁASNEGO POMYSŁU- na szybko

SKŁADNIKI:

  • szparagi - 12 sztuk
  • 1 szklanka kaszy gryczanej
  • spory kawałek oscypka (najlepiej prawdziwego, z gór :) )
  • parmezan
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

  • Kasze wsypujemy do garnka, zalewamy 1 i 1/2 szklanki wody, solimy i gotujemy do czasu aż kasza wchłonie wodę.
  • W tym czasie myjemy szparagi, odcinamy końce, obieramy 2/3 długości i wrzucamy do lekko osolonej, gotującej się wody.
  • Kiedy wszstko się gotuje trzemy na tarce swiezy parmezan a oscypek rwiemy na małe kawałki.
  • Ugotowaną kaszę kładziemy na pułmisek, na to układmay szparagi i posypujemy serami.

Łatwe, szybki i pyszne :)

 

 

 

do zobaczenia :)

 

czwartek, 19 maja 2011, maly-kuchcik

Polecane wpisy

Komentarze
2011/05/19 19:31:47
Ehhhh... Takie widoki zawsze zapierają dech w mej piersi :)
-
nathalia8
2011/05/20 09:44:19
czy ty wiesz jak ja ci teraz zazdrosze!!!i A na dodatek ten oscypek!!!!zaśliniłam już całą klawaiturę..
-
fantazjemagdyk
2011/05/21 11:53:37
przepis na szparagi super, a widoki wspaniałe. Uwielbiam góry, aż CI troszkę pozazdrościłam :)
-
wiosanna
2011/05/23 21:49:46
Przepiękne widoki :)